画像出典/宮古観光文化交流協会
これまで、こんなに美しい海鮮ギフトがあったでしょうか。
岩手県宮古市のご当地グルメ「瓶ドン」は、2018年に誕生したニューカマーながら、人気が沸騰し、冷凍でオンライン販売もされています。
まずは、見た目の美しさに感動♪そして、ホカホカご飯に盛り付ければ、その美味しさと相まって幸福感は絶頂に達します。
正真正銘！海の宝石箱や～
瓶ドンは“体験型スタイル”の海鮮丼
画像出典/宮古観光文化交流協会
瓶ドンは、岩手県宮古市のご当地グルメです。牛乳瓶に詰められた三陸の新鮮な食材を、自分でご飯にかけて食べる「体験型」スタイルのご当地海鮮丼。
瓶ドンは、三陸の新鮮ないくら・めかぶと、イカ、タコ、ウニをそれぞれ贅沢に漬け込み、瓶詰めされています。
瓶ドンの発祥・由来・提供店
岩手県沿岸では、獲れたてのウニを殺菌処理した海水と一緒に牛乳瓶に詰めて保存するのが一般的で、この「瓶ウニ」をヒントに考案されました。
宮古観光文化交流協会が旗振り役となり、商品開発が進められ、2018年から6店舗で本格提供をしたのが始まり。現在、宮古市内10店舗で「瓶ドン」が提供されています。
宮古市内で瓶ドンが食べられるお店
お取り寄せでも大人気
瓶ドンは冷凍状態で送られてくるので、冷蔵庫でゆっくりと解凍します（約3時間程度）。
見た目にも美しく、ギフトとして喜ばれること必至！ホームパーティなどでも、写真を撮ったてＳＮＳに投稿したり、盛り上がること間違いなしです。
瓶ドンがギフトとして喜ばれる理由
・新鮮な海鮮が牛乳瓶の中でミルフィーユ状に綺麗に層を作っていて、思わず写真を撮りたくなる鮮やかな色彩です。それはまるで宝石のようにキラキラと光っています。
・産地直送で、冷凍状態で送られてくるので、解凍も簡単で、本物の美味しさを味わえます。
・味はついているので、醤油は必要ありませ食べ方は、ホカホカごはんに盛り付けるだけ。お好みで、白ごまやワサビを添えてください。
▼瓶ドン７本セット 価格 12,636円
タコ・イカ・サーモン・ウニ・アワビ
▼瓶ドン3本セット 価格 4,520円
タコ・イカ・サーモン
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