2020年03月一覧

岡山のB級グルメ&ソウルフード「えびめし」って何だ?作り方からお取り寄せまで解説【岡山県】

岡山県岡山市を中心に局所的にソウルフード化している「えびめし」なる料理があります。どことなくジャンク臭ただよう不思議な食べ物。どんな料理なのでしょうか?そしてどこで食べれるの?自分で作れるの?いろいろ調べてみました。