2019年02月一覧

「玄米婚」の篠田麻里子が実践している玄米食とは?驚異のアンチエイジング効果は本当か

「玄米婚」という言葉の意味をご存知ですか?タレントの篠田真理子さんが、お相手の男性と出会ったとき「玄米食」という共通項から人生観を共有しスピード婚へと至ったことがニュースとなりました。その「玄米食」を一緒に考えてみましょう。

【緊急提言】「焼うどん」は、なぜB級グルメに甘んじているのか?料理人達よ立ち上がれ!

かつお節が踊るように揺らめきながら食欲をそそる「焼うどん」ですが、その美味しさとは裏腹に、グルメとして話題になることが少ない、さびしい境遇に置かれています。この記事では、「焼うどん」が伸びシロの大きな、将来可能性の高い料理であることを改めて考えてみます。

国会図書館の食堂で「大人のお子様ランチ」を注文するとどうなる?

「大人のお子様ランチ」って聞いたことありますか?「大人のお子様ランチ」店舗ごとの工夫により話題性を拡散することができるCMみたいなもの。この記事では国会図書館食堂で提供されている「大人のお子様ランチ」をご紹介し、話題作りのヒントについて考えてみます。

喫茶マウンテンの「大人のお子様ランチ」の変遷を年代別比較!完成度を高めた立役者とは?

喫茶マウンテンの「大人のお子様ランチ」の変遷を年代別に比較していくと、そこには現在の水準に引き上げた立役者「バイトのMちゃん」の存在がありました。「大人のお子様ランチ」のクオリティを上げた技法とは何だったのか?「バイトのM」っちゃんとはいったい誰のことなのか。