食品・飲料・グルメ | ページ 4

国会図書館の食堂で「大人のお子様ランチ」を注文するとどうなる？

「大人のお子様ランチ」って聞いたことありますか？「大人のお子様ランチ」店舗ごとの工夫により話題性を拡散することができるＣＭみたいなもの。この記事では国会図書館食堂で提供されている「大人のお子様ランチ」をご紹介し、話題作りのヒントについて考えてみます。

喫茶マウンテンの「大人のお子様ランチ」の変遷を年代別に比較していくと、そこには現在の水準に引き上げた立役者「バイトのＭちゃん」の存在がありました。「大人のお子様ランチ」のクオリティを上げた技法とは何だったのか？「バイトのＭ」っちゃんとはいったい誰のことなのか。

この記事では、最もおいしい「ラーメンサラダ」のスタンダードについて改めて確認するとともに、ご家庭で手軽に調理できる方法や市販の商品をご紹介します。

「相葉マナブ」の2019年1月27日放送で紹介された、竹中缶詰（京都府宮津市）が製造しているご当地缶詰「かき（牡蠣）くん製油漬け」がメチャ旨という話題です。

群馬県桐生市のＢ級グルメ「コロリンシュウマイ」は、見た目には玉コンニャク、食感は、北海道のイモもちにも似たもっちりとした不思議な食べ物。

「パンカツ」それは、パンのカツ。そもそも具材にパン粉を付けて揚げたのがカツなのに、中身がパンとは、いったいどういうことでしょう。そん...

「どんどん焼き」とは、お好み焼きのような、固めのもんじゃ焼きのようなものを棒に巻いたファストフードで、山形県のソウルフードとして定着しています。

東京都墨田区で営業していた頃から「吉法師（きっぽうし）」は、鶏白湯ラーメンが有名なお店。このカフェのようなお洒落なたたずまいのお店には、なんとスープが青色のラーメン、赤色のラーメン、そして緑色のラーメンがあるのです。

“持ち歩けるソースカツ丼”「サバエドッグ」は、おにぎりやサンドイッチなどといったお弁当食に世界的大革命を起こすであろう仰天グルメです。 ...

「明太だし巻き」は博多グルメの定番ですが、これをサンドイッチにしたら？和風だから合わないんじゃないの？と思われがちですが、福岡空港では、「明...