この記事では、BBQなどで炭を使う際に、とても簡単にしかも強力に火が起こせる方法をご案内します。
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実は、意外と知らない人もいる「火起こし器(火起こし壺)」
BBQなどで炭に火をつけようとするとき、なかなか着火せずに、あるいは着火しても火が全体に広がらずに苦労したことはありませんか?
夏の暑い日に、せっせとウチワで風を送り続けるのはしんどいものです。中にはハンディ扇風機の使用を試みる人も・・・
それでも、しまいには、火が消えてしまって、しかも、持参した着火剤を使い果たした!なんて事態になったら、楽しいはずのBBQが台無しですね。
「火起こし器」最強!5分放置するだけ!ウチワいらず
ウチワで仰がなくても、簡単に炭に火がまわる道具があるのです。それが「火起こし器」。
上昇気流の原理を使って、わずかの火種から強力に火が燃え広がります。
着火剤などが無かった昔の人は、この原理を使って、七輪やカマドで火を使っていたのですね。
「火起こし器」の使い方は、とても簡単
使い方は、びっくりするぐらい簡単!炭を入れた「火起こし器」を、着火剤ひとかけら(新聞紙など加えるとベター)の上に置くだけ。あとは、5〜10分放置すれば、住み全体に、しっかりと火が行き渡ります。
私は心配性なので、「着火剤ひとかけらプラス新聞紙」というやり方ですが、友人は、「新聞紙だけで大丈夫だよ」と言っています。
キャンプには、折りたたみ式のコンパクトな「火起こし器」
日ごろからキャンプを楽しんでいる人は、折りたたみ式の「火起こし器」持っている人が多いです。かさばらないから、荷物を運ぶのが楽になりますね。
▼火起こし・火消しつぼ
▼ 炭火起こし器(折りたたみ)収納ケース付