「バイトのＭちゃん」一覧

喫茶マウンテンの「大人のお子様ランチ」の変遷を年代別に比較していくと、そこには現在の水準に引き上げた立役者「バイトのＭちゃん」の存在がありました。「大人のお子様ランチ」のクオリティを上げた技法とは何だったのか？「バイトのＭ」っちゃんとはいったい誰のことなのか。